Technolog/ Inżynier Żywności
nr ref. 6898-14;
Opis pracodawcy:
Dynamicznie rozwijająca się firma z segmentu dań gotowych posiadająca nowy zakład produkcyjny - produkcja żywności z kategorii świeżej i z wydłużonym terminem przydatności - zlokalizowana pod Warszawą, poszukuje aktualnie osoby na ww. stanowisko:
Wymagania:
- wykształcenie wyższe w kierunku technologia żywności, analiza chemiczna, biotechnologia lub pokrewne
- znajomość przepisów prawa żywnościowego
- znajomość nowoczesnych metod utrwalania żywności oraz zastosowania dodatków do żywności
- duża kreatywność, analityczne i badawcze nastawienie do pracy
- znajomość działu ryb i dań gotowych będzie dodatkowym dużym atutem
Zakres obowiązków:
- wdrażanie nowych technologii oraz rozwiązań technologicznych do prowadzonych procesów
- opracowanie i projektowanie autorskich receptur oraz udoskonalanie technologii wytwarzania i przechowywania, z wykorzystaniem nowoczesnych dodatków do żywności
- poszukiwanie obszarów do doskonalenia w procesach obróbki i wytwarzania wyrobów
- nadzór technologiczny podczas wdrożeń nowych produktów i uruchomień linii technologicznych
- ścisła współpraca z innymi działami w przygotowaniu i realizacji nowych projektów
Miejsce podjęcia pracy
okolice Warszawy
Wymiar zatrudnienia
pełny etat
Rodzaj umowy
samozatrudnienie, zlecenie / umowa o dzieło
Wyjazdy
praca stacjonarna
