Kierownik Laboratorium Mikrobiologii Specjalnej (Patogenów)
nr ref. 3679-08;
Opis pracodawcy:
Klient Banku Danych o Inżynierach, międzynarodowa firma produkcyjna z branży spożywczej.
Wymagania:
- wykształcenie wyższe, kierunek: mikrobiologia żywności, mikrobiologia, biologia
- 2 letnie doświadczenie w pracy w laboratorium mikrobiologicznym (farmaceutycznym)
- minimum 1 rok pracy na stanowisku kierowniczym
- znajomość systemu HACCP w żywności
- dobra znajomość języka francuskiego lub angielskiego
- biegła umiejętność obsługi komputera
- prawo jazdy kat. B
Zakres obowiązków:
- planowanie poboru prób do analiz
- pobieranie próbek produktów i otoczenia produkcyjnego oraz rzetelne wykonywanie analiz
- charakterystyka, identyfikacja rezultatów analiz
- rejestracja wyników i przekazywanie osobom zainteresowanym
- synteza i interpretacja uzyskanych rezultatów - raportowanie
- proponowanie rozwiązań, sugerowanie potrzeby podejmowania działań korygujących
- realizacja auditów systemów HACCP w filiach
- zapewnienie ciągłości funkcjonowania ( potrzeby zakupów mediów mikrobiologicznych, odczynników, drobnego sprzętu , itd.)
- definiowanie procedur / instrukcji analitycznych
Miejsce podjęcia pracy
wielkopolskie
Wymiar zatrudnienia
pełny etat
Rodzaj umowy
umowa o pracę
Wyjazdy
