Kierownik Produkcji (Pieczywo Świeże)

nr ref. 3332-08; Dodatkowa informacja

Opis pracodawcy:

Klient Banku Danych o Inżynierach. Wiodące na rynku przedsiębiorstwo z branży spożywczej.

wykształcenie wyższe, preferowany kierunek: technologia żywności, inżynieria produkcji
około 5 lat doświadczenia na stanowisku kierowniczym w strukturach produkcyjnych w przedsiębiorstwach branży spożywczej
doświadczenie w kierowaniu zespołem
praktyczna znajomość systemów jakości
komunikatywna znajomość języka angielskiego
bardzo dobra znajomość obsługi komputera
bardzo dobre umiejętności menedżerskie i organizacyjne
doskonała komunikacja
umiejętności negocjacyjne
dpowiedzialność
kreatywność
stanowczość
umiejętność podejmowania trudnych decyzji w warunkach stresowych
silne ukierunkowanie na realizację zadań
otwartość na zmiany

nadzór nad terminowym wykonaniem planu produkcji
kontrola przebiegu procesu produkcji (zgodnie z recepturami technologicznymi)
odpowiedzialność za jakość wyrobów
odpowiedzialność za wskażniki produkcyjne (efektywność wykorzystania linii produkcyjnych, ograniczanie strat) oraz dokumentację związaną z prowadzeniem działań produkcyjnych (w tym terminowe sporządzanie raportów produkcyjnych)
organizacja pracy w podległym obszarze
odpowiedzialność za zapewnienie surowców i materiałów do bieżącej produkcji
zapewnienie bezpieczeństwa i higieny w podległym obszarze
nadzór nad szkoleniami pracowników na stanowiskach pracy
dbałość o utrzymanie sprawnego stanu maszyn i urządzeń; współpraca w tym zakresie z działem technicznym
przestrzeganie przepisów BHP, PPoż oraz innych wewnętrznych przepisów, tym związanych z systemem HACCP
sprawne zarządzanie podległym działem i zapewnianie prawidłowego jego funkcjonowania
realizacja zleconych projektów